Le gérant, Fabien, venait de reprendre un restaurant à l’emplacement atypique sur la route de Vannes.

Plus d’un un an plus tard, l’affaire avait du mal à décoller et fidéliser.

Après un audit en expertises croisées avec Emulsion, notre bilan indiquait que l’établissement n’avait à la fois pas de positionnement propre et clair.

L’agence La Machine Affaires a donc créé une nouvelle identité basée sur ce que voulait créer Fabien.

Un restaurant à la fois à la touche nantaise et à la fois basé sur l’expérience qu’il voulait créer « le voyage des saveurs ».

Le Fogg est né avec un univers très anglais comme le célèbre personnage de Jules Verne.

Un nouveau logo, une nouvelle façade, une nouvelle enseigne commerciale, un relooking de la salle de restaurant principale avec un nouveau bar et un nouveau mobilier.

Quelques pièces chinées et le tour était joué !

Malheureusement, malgré tout notre travail connexe et essentiel au cœur de métier et notre investissement, le Fogg s’est éteint pour défaut de gestion.